One Health

Dieses Lernfeld wurde im Rahmen einer Lehrveranstaltung von Studierenden entwickelt, um Schülerinnen und Schülern der 11. Schulstufe (BHS, 3. Jahrgang) den "One Health Ansatz" am Beispiel von Fleisch näherzubringen und dabei ihre Rolle als Konsumentinnen und Konsumenten zu berücksichtigen.